今日の温度は？

今朝の温度ですが、31℃・・・？
なぜか低くなっている・・・・





夕方5時の温度です。４１℃とまずまずかな
でも発酵温度って50～60℃　時には70℃近くなると聞いたことがあるのですが、・・・・・もう少し様子を見てみます。